Spezialkurse in Bremen

Italienisch lernen mit Genuss

Kochspracheinführungskurs

Dieser Event-Kurs ist in zwei Einheiten am Wochenende eingeteilt. Der erste Termin ist ein Spracheinführungskurs in die kulinarische Welt und findet in der Schule statt. Das lernen Sie kennen: die Essgewohnheiten der Italiener vom Frühstück bis hin zum Abendessen, Beschreibung einiger Gerichte und Geschmäcker, „Tischlein deck und dekorier dich“, Vokabeln und Verben rund ums Essen, Trinken und Kochen, Rezepte verstehen, guter Ton bei Tisch. Das gesamte Programm wird von kleinen Grammatik-Kostproben und Aperitif, Knabbereien, Caffè begleitet. Der Kurs findet in der Schule jeweils samstags vor dem Kochkurs statt. Die Daten und Preise erfahren Sie unter Aktuelles. Auf Wunsch können wir ab 4 Personen, die sich als Gruppe anmelden, auch individuelle Termine oder auch ein anderes Programm zusammenstellen, das an Ihre Vorlieben und sprachlichen Vorkenntnisse angepasst wird.

Der italienische Kochkurs

Am Samstag nach unserem ersten Treffen oder am Sonntag kochen wir zusammen bei mir zu Hause. In privater Atmosphäre lernen wir, wie man die italienischen Gerichte zubereitet und genießt. Wir bereiten ein 3-Gänge-Menü vor, üben und erweitern dabei gleichzeitig unsere Kenntnisse der italienischen Sprache. Danach genießen wir unsere leckeren Kreationen.

Buon Appetito e Salute!

 

Kursbeginn:  jederzeit möglich
Dauer:  individuell
   

Weinseminare

Seit meinem ersten abgehaltenen Weinseminar in Florenz und im Chianti 1989 sind bis heute viele, viele Jahre ins Land gegangen, aber meine Faszination für die Welt des Weines ist eher noch gewachsen. Aus diesem Grund veranstalte ich mit großem Spaß Weinabende in Bremen, die immer wieder ein großer Erfolg sind.

Die von mir geleiteten Weinkurse bestehen immer aus zwei Teilen: Einem interessanten theoretischen und einem angenehmen praktischen Teil.

Wir beginnen mit dem „Weinvokabular“, den Produktionsphasen, der Klassifizierung der Weine, der Zusammenstellung von Essen und Wein, der Auswahl der Gläser und den Temperaturen. Im zweiten Teil gibt es eine angeleitete Probe von drei italienischen Weinen, wobei wir uns jeweils an einem Weinproben-Bewertungsbogen der „Associazione Italiana Sommeliers“ orientieren. Das Seminar findet bei bis zu 10 Personen in der Schule statt, bei größeren Gruppen besuchen wir eines der angesehenen Weingeschäfte Bremens.

Weitere Infos finden Sie entweder unter Aktuelles oder telefonisch.

Italienisch für Hausbesitzer

Haben Sie Ihr Traumhaus in Italien schon gefunden und daher regelmäßig mit Behörden und Handwerkern zu tun?
Lernen Sie in diesem Kurs ganz praktisches Italienisch speziell für alle Gespräche und Telefonate rund um Hausbau oder -kauf, bauen, renovieren und reparieren und Abwicklung mit Behörden. Ganz nebenbei erfahren Sie Wissenswertes über Land und Leute und die ganz besonderen Eigenheiten der Italiener….

Italienische Aussprache

Voraussetzung sind gute Grundkenntnisse der italienischen Sprache.

Der Kurs richtet sich an alle, die aus beruflichen oder privaten Gründen eine deutliche und korrekte Aussprache erreichen möchten. Auch das Vermeiden von Dialekt und das Einüben von Instrumenten gegen Sprachunsicherheit sowie der Gewinn einer kommunikativen, ausdrucksstarken Sprechweise können Kursinhalt sein. Daneben kann es je nach Wunsch um Betonung, Sprachrhythmus und Sprachstil gehen.

Der Italienischkurs richtet sich deshalb vor allem an

  • Unternehmen und Selbstständige, die ihre Botschaften klar und überzeugend vermitteln möchten
  • Opernsänger, Schauspieler und andere Künstler
  • Personen des öffentlichen Lebens
  • Callcenter-Mitarbeiter